Frisco Burger(フリスコバーガー)

福岡天神のFrisco Burgerで激ウマハンバーガーを食べてきた

仕事が終わった、金曜日の夜に会社の連中を引き連れて、福岡市にあるFrisco Burgerでハンバーガーを食べてきました。何やら美味いハンバーガーを出す店が天神にあるという話を聞いて、ずっと行ってみたいと思ってたお店なんですよね。

ちょっと古いビルの奥にあるFrisco Burger

飲食店や若者向けのクラブ等の娯楽施設が立ち並ぶも、近年は寂れつつある親富孝通りから西の外れに行った、ビルの1階の一番奥にひっそり佇むFrisco Burger(フリスコバーガー)。

僕らが行ったときには人気もなく、開いてるのか、閉まってるのか解らないような感じ。入るのにちょっと躊躇います。

Frisco Burger(フリスコバーガー)
Frisco Burger(フリスコバーガー)

↑店内はテーブル席が2つ、カウンター席が数席有る小さくてシンプルなお店。

僕らは1600円のチーズバーガーセット(バーガー、ポテト、ドリンク)¥1600をオーダー。かなり強気のお値段。

Frisco Burger(フリスコバーガー)
Frisco Burger(フリスコバーガー)

↑出てきたバーガーがこれ。一見、とてもシンプルなんだけど、炭火で焼き上がられたパティが激ウマ!高い値段だけど、納得の美味しさ!僕の中でハンバーガーの頂点だった、米国人が糸島で出してたハンバーガー屋さんより美味い!

まとめ

バーガーを食べながらFrisco Burgerのオーナーと話をしたんだけど、オーナーが米国の大学で食べた炭火焼きのハンバーガーが忘れられず、その味を日本で提供したいとおもって、東京の下北沢に開店したのが最初だそうです。3.11の震災のあと、東京から福岡に引っ越してきて、この場所でハンバーガー屋を営んでるとの事でした。とにかくオススメのハンバーガー屋さんでした。福岡に住んどるなら、いっぺん食べてみらんね!損はせんばい!

今回訪れた場所はこちら

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